« Ils quittent un à un le pays, pour s’en aller passer leur vie, loin de la terre où ils sont nés… » La Montagne – Jean Ferrat A l’image des personnages de Jean Ferrat, j’ai quitté depuis plusieurs années ma terre pour rejoindre la capitale et ses lumières....

"Seule, dans le règne végétal, la vigne nous rend intelligible ce qu'est la véritable saveur de la terre. Quelle fidélité dans la traduction ! Elle ressent, exprime par la grappe les secrets du sol. Le silex, par elle, nous fait connaitre qu'il est vivant,...

Paris, une journée de printemps. Il existe beaucoup de guides qui prodiguent de nombreux conseils pour déco uv ri r P aris, se s insolites et ses secrets. Je ne vous en donnerais qu’un seul : flânez, arpentez e t marchez jusqu’à vous perdre. La faim vous...

Ce soir, il me faut quelque chose qui accompagne un faisan, ce petit animal. Au lieu de faire péter une bouteille de Bordeaux ou de Bourgogne hors de prix, j’ouvre une quille de Bandol. En voilà une idée qu’elle est bonne : boire malin, ce n’est pas fait...